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Date de création : 10.04.2011
Dernière mise à jour : 25.10.2015
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cuisine du dimanche

Publié le 23/09/2012 à 10:18 par babethhistoires Tags : fromage 1923 souffle cuisine intransigeant

souffle-fromage-intransigeant-1923.jpg 

 

extrait du journal "l'Intransigeant" de 1923

 

 

Nous avons testé et voici le résultat:

 

DSCN3390.jpg

 

Petit conseil, j'ai augmenté le temps de cuisson jusqu'à 25-30 mn à four à 150°.

 Ce fut délicieux...

Commentaires (65)

tom-pouce le 23/09/2012
bonjour ma chere babeth
hummmmmmmmmm
c'est avec la pluie que je passe chez toi en ce dimanche voir comment tu vas .moi je vais bien juste que se sera un dimanche bien triste avec ce temps pfffff.jepense aller sur quimper faire un boowling avec des amis(es) .je passe te souhaiter une tres belle journée de dimanche et t'envois des gros poutous ton fidele ami ..poupa
http://tom-pouce.centerblog.net


abcde le 23/09/2012
kikou
il en reste j arrive lol
il fait envie avec une petite salade hummmmmmmm
bisous
martine
http://abcde.centerblog.net


Brigitte le 23/09/2012
C'est un de mes péchés mignons : tu l'as extrêmement bien réussi !
ça fleure bon la France, en plus...
Bises Babeth,
Brigitte
http://cigalemistralavande.centerblog.net


patbad28 le 23/09/2012
Tu m'invite,cela à l'air délicieux,hummmmm bon début de semaine,bisous,patrick.
http://patbad28.centerblog.net


tautavel le 23/09/2012
Je ne savais pas quoi manger ce soir, merci à toi ton blog est vraiment éclectique. Merci de ta visite, grosses bises GG
http://tautavel.centerblog.net


vevette le 23/09/2012
voilà une recette que j'adore!
il m'arrive aussi de la faire au saumon fumé un délice.
avec une belle grosse salade miam miam
bisous et bonne soirée babeth
http://bouger-manger-maigrir.centerblog.net


brigitisis le 23/09/2012
Bravo pour ce beau soufflet...je vais réessayer avec ta recette, je te dirais..le dernier que j'avais fait...était retombé lamentablement!le peur d'être mangé!!!gros bisous et bonne semaine.
http://brigitisis.centerblog.net


nanie077 le 23/09/2012
Hum ! c'est délicieux et à servir de suite !
Bonsoir mon amie cuisinière !
Je te souhaite une bon début de semaine.
Gros bisous
Nanie
http://nanie077.centerblog.net


Ana le 23/09/2012
Vraiment appétissant ! et pas bien compliqué, quoique les oeufs en neige ce n'est pas trop mon fort. Je te souhaite une bonne fin de dimanche et une bonne semaine
http://minamusi.centerblog.net


ageheureux le 23/09/2012
bravo!!! faut le faire!
http://ageheureux.centerblog.net


brillant-de-la-saule le 23/09/2012
miam
ca a l air bon

bonne soiree
bise
http://brillant-de-la-saule.centerblog.net


coeurdelouve le 24/09/2012
Coucou c'est moi coeurdelouve
J'arrive chez ce lundi 24 septembre,
pour te souhaiter une bonne semaine.
Bisous
http://mondouxrefuge.centerblog.net


myrialam le 24/09/2012
menoum menoum tu m invites :) je te souhaite une belle semaine :) xx

http://myrialam.centerblog.net


silvia le 24/09/2012
Hum ! j'ai faim. Je te souhaite une bonne semaine. Bisous
http://chezsilvia.centerblog.net


gigisuperstar le 24/09/2012
t'es une chef!! j'adore le soufflet au fromage, mais je préfère quand c'est les autres qui le cuisinent !! ahahahah
Bonne semaine et gros bisous de la star
http://gigisuperstar.centerblog.net


Daniel le 24/09/2012
Coucou Babeth de retour de vacances je viens te remercier pour ton passage chez moi,hé oui la pêche a été bonne et nous nous sommes régalés de coquillage.
Je te souhaite une bonne semaine.
Bisous
http://pourleplaisir.centerblog.net


patchie le 24/09/2012
cocou, hummmmmm, ma mère en faisait quand j'étais jeune, mais là fallait pas trainer, sitôt sorti du four, sitôt sur la table pour montrer qu'il avait bien gonflé :) Bonne journée, bises
http://lescreasdepatchie3340.centerblog.net


lucilyne le 24/09/2012
BONNE JOURNEE AVEC PLEINS DE GROS BISOUS
http://lucilyne.centerblog.net


laviedekiki le 24/09/2012
Bonjour et voilà une nouvelle semaine qui commence
Comme un gardien de tes journée
Un petit rayon de soleil qui est mon sourire
Pour éclairer ton coeur
Avec des mots simples mais sincère
Je sème une couronne de fleurs..
Pour t'apporter du bonheur..
Une flopée de douceur
Pour te souhaiter une bonne journée
Tout en couleur, et pleine de joie,
Gros bisous pour ce lundi dans la grisaille
Ton amie la tite kiki
C'est bon ça je connais!!!
http://laviedekiki.centerblog.net


laydiegoschyruby le 24/09/2012
Bonjour babethe il est super beau ton souffé merci pour être passé sur mon blog et y avoir laisser un gentil commentaire beaucoup de vent en Lorraine prevu de la pluie pour toute la semaine bonne journée zen
http://laydiegoschyruby.centerblog.net


harmony2011 le 24/09/2012
il devait etre bon.
http://harmony2011.centerblog.net


Cathy le 24/09/2012
Je veux bien te croire ! Ce soufflé semble fort appétissant...
Tu vas bientôt pouvoir t'inscrire au jeu "MasterChef" (sourire)
bises, Cathy
http://sentiersdecathy.centerblog.net


tom-pouce le 24/09/2012
bonjour ma chere babeth
c'est accompagné de la grisaille et du vent que je passe te voir en ce lundi prendre de tes nouvelles qui j'espere sont bonnes et que tu as passées un bon week end .je te souhaite une tres belle journée ainssi qu'une tres belle semaine et t'envois de gros bisous ton ami ..poupa
http://tom-pouce.centerblog.net


venuzia de l'armée des anges le 24/09/2012
Bonjour Babeth
humm...il fait envie ce soufflé !
merci pour ton passage chez moi , je passe à mon tour te faire un petit coucou mais c'est malheureusement entre 2 averses , la pluie tombe eh oui... voici la grisaille de l'automne !
bonne semaine et bon lundi à toi
bisous de venuzia
http://120405.centerblog.net


pommereinette le 24/09/2012
BISOUS DU JOUR.HUMMMM CA A L AIR BIEN BON
http://pommereinette.centerblog.net


Nath le 24/09/2012
je passais juste poster un petit merci pour ta visite et...mmmmm... ! soufflée !
Souvenirs fameux dégustés enfant... vite j'enregistre cette recette de grand-mère,et me régale à l'avance ! Un merci double, donc ;)
http://blogdenath.centerblog.net


sonnette le 24/09/2012
bonjour babeth! mmmmmmh, j'adore le soufflet aux fromages , ma maman le fait super bien! ....mais ça n'attend pas, les invités doivent être à table!!
passe une bonne journée , gros bisous!
http://sonnette.centerblog.net


lecoffreauximages/kate le 24/09/2012
Hummmm, miam-miam, j'adore les soufflés, j'adore d'ailleurs toutes les préparations à base de fromage, mais hélas ce n'est pas bon pour la ligne...Bisous et bon après-midi
http://lecoffreauximages.centerblog.net


*coxi* le 24/09/2012
♥♥♥bisous de coxi♥♥♥
http://coxilanddu26.centerblog.net


maryvonne35 le 24/09/2012
Coucou babeth
Il est très appétissant ce soufflé au fromage cela donne envie d'en piquer une petite part.... je te souhaite une très bonne semaine
et bonne après midi !!!
Bisous amitié @++++
http://maryvonne35.centerblog.net


Pat le 24/09/2012
Et ça tient au corps ...
******* et ++++++ à toi
http://arbracames.centerblog.net


mumu le 24/09/2012
Bonjour Babeth ,c'est vrai que l'Irlande est un beau pays ,si tout va bien ,j'y vais l'été prochain chez une amie qui y habite ,une amie française comme ça ,je n'ai pas le problème de la langue .
J'ai l'impression de le sentir ton soufflé .
Bonne fin de journée .Gros bisous .Mumu.
http://arcus.centerblog.net


Eärwen le 24/09/2012
J'adorais la cuisine de ma grand-mère et bien entendu celle de ma mère est la plus délicieuse au monde...lol...Je préfère cuisiner moi même, c'est bien meilleur. Passe une trés belle semaine Babeth, gros bisous.
http://dansmoncoin.centerblog.net


titi le 24/09/2012
oh bon sang , j'adore ça . c'est donc chez toi d'où venait cette bonne odeur ! hummmmmmmmmmmmm , merci mon amie , c'est un délice , bisoussssssssssss
http://chez-titi.centerblog.net


petiteetoile le 24/09/2012
Merci Babette pour cette recette que je vais texter.
http://petiteetoile.centerblog.net


cendrederose le 24/09/2012
Coucou Babeth me voilà,hummmm ce soufflé au fromage doit être trés bon.Je te souhaite une bonne soirée ainsi qu'une bonne semaine.
Bisous bisous à toi.
Valérie.
http://cendrederose.centerblog.net


vanilie le 24/09/2012
Coucou Babeth
ça a l'air excellent ...
Me voilà de retour après un excellent week-end ... et c'est poussée par un grand coup de vent que j'arrive chez toi pour te souhaiter une belle soirée
bisousss, Patou*
http://vanilie.centerblog.net


ronfleur le 24/09/2012
Bon............. Moi je suis ***** à manger ce soufflé au fromage... Miam..Miam...
http://ronfleur.centerblog.net


loveleschevaux le 24/09/2012
Mmm... ça me donne très envie de manger!
http://loveleschevaux.centerblog.net


aurelia le 24/09/2012
kikou
je te souhaite une bonne semaine
kiss

http://fan2dimages.centerblog.net


tom-pouce le 25/09/2012
bonjour ma chere babeth
c'est avec la fraicheur que je passe te voir dans ton monde magique .prendre de tes nouvelles et voir si tout va bien pour toi .en cmoment il y a des personnes qui ont des difficulté avec center !!je passe te souhaiter une tres belle journée en cemardi ett'envois de gros bisous ton ami ..poupa
http://tom-pouce.centerblog.net


laviedekiki le 25/09/2012
Bonjour bon mardi
C'est le vent qui me pousse vers toi avec mon petit mot
Une douce pensée, une lettre, une petite surprise, ...
Prendre quelques minutes de son temps pour l'autre
Même si parfois on a pas toujours le temps !
Et moi je prends quelques minutes pour venir
Te souhaiter une bonne et belle journée
Gros bisous ton amie la tite kiki
http://laviedekiki.centerblog.net


lilas+jade le 25/09/2012
J'essaierai, tiens !!! Mais avec moi, ça va retomber tout de suite lol !!!!
Merci pour ton passage. Moi non plus, je n'ai pas les moyens financiers de voyager, alors je le fais par les magazines photos auxquels je suis abonnée, et dont j'essaie de vous faire partager les reportages (les commentaires sont des auteurs, TOUJOURS !).
Je te souhaite une bonne semaine (pluvieuse chez nous, en Bourgogne...) et reviens visiter quand tu veux ! Bises amicales, Lilas.
http://lilasjade.centerblog.net


Lydia le 25/09/2012
Bonsoir Babeth,
Cela me semble bien délicieux !
Merci pour cette recette.
Bonne soirée.
http://hyperblog.centerblog.net


iris-bleu le 25/09/2012
hum ça a l'air délicieux,passe un bon mercredi bisous
http://iris-bleu.centerblog.net


le-coin-de-verdure-d-andrea le 26/09/2012
j'adore les soufflés au fromage
je n'en ai pas fait depuis longtemps alors que j'ai un plat tout neuf
merci pour ce rappel ^^
je fais cette recette que je vais faire très vite
kisouss
http://le-coin-de-verdure-d-andrea.centerblog.net


Mivesoda le 27/09/2012
Ouah, champion le test !!! On en mangerai....
Bonne fin de journée...
Douces pensées de Toinette
http://toimichel.centerblog.net


Claudine le 27/09/2012
Wow! Ça a l'air délicieux, j'ai jamais été capable de réussir les soufflés. Je te souhaite une bonne fin de journée gros bisou.
http://maboiteadessins.centerblog.net


Franco le 28/09/2012
Bonsoir ma très chère Babeth,
Un petit coucou pour venir prendre de tes nouvelles en souhaitant qu'elles soient bonnes?
Merci pour tes visites et tes coms, c'est toujours un plaisir de te lire.
Encore de très bons articles que tu nous fais partager et je t'en remercie.
Cette recette a l'air fort appétissante et comme tu dis que ce fut délicieux, je vais récupérer ta recette et suivre tes conseils, merci pour ce beau partage.
J'espère que comme pour nous la météo est clémente chez toi, peut-être vas-tu aller aux champignons car je pense qu'ils doivent bien pousser dans ta région?
Je te souhaite une bonne soirée et un excellent week-end, à bientôt, prends bien soin de toi ma très chère Babeth.
Je t'envoie plein de gros bisous.
Franco
http://lebearnais83.centerblog.net


joceline le 29/09/2012
Bonjour Babeth,
C'est une bonne recette, le résultat le prouve et ça doit être très bon.
Je souhaite que tu passes un agréable samedi ainsi qu'un excellent week-end et j'espère que tout va bien pour toi.
Je t'envoie de gros bisous pleins d'une chaleureuse amitié.
http://gardoise.centerblog.net


cattea4 le 29/09/2012
JOYEUX ANNIVERSAIRE Babeth .....

Je ne sais pas s'il est aussi arrosé qu'ici, mais j' espère que la journée se déroule au mieux..

Tous mes meilleurs voeux pur cette journée...grâce à Reinette !

PS
Hummmmm, ça sent bon, là-dessus....
Un bon plat pour une journée d'Automne
http://cattea4.centerblog.net


gigirouette392 le 01/10/2012
ça m'a l'air vraiment delicieux! j'en ai le "souffe" coupé.lol..bises a toi.
http://gigirouette392.centerblog.net


Christiane le 01/10/2012
bonjour mon amie
j ai copié la recette
je vais te mettre ce jour une image
rien que pour toi un peu a la manière de la tortue
merci de ta gentillesse
bizou pour une douce journée
Christiane
http://douceuretdetente.centerblog.net


gigisuperstar le 02/10/2012
Mumm çà me donne trop envie ton soufflet, à chaque fois que je le vois, je n'y résiste pas ahhaahahah
Un petit passage de la star, pour te souhaiter une excellente journée !!
gros bisouuuuuuuuuuuuu
http://gigisuperstar.centerblog.net


papiercadeau le 02/10/2012
Merci de t'être arrêttée sur mon blog. Je vais mettre le tien dans mes liens car je veux revenir le lire. J'aime beaucoup ce genre de retour en arrière et surtout avec des documents et photos. Bravo pour le partage.
http://papiercadeau.centerblog.net


Micklys le 03/10/2012
**-Bonjour, C'est Micklys-**
"La nuit du sommeil est traversée par les insectes luisants des pensées et des rêves." (Johann Paul Friedrich Richter)

**Il a l'air très appétissant ce soufflé ! Pas facile à réussir ! Bravo !**

Merci pour tes visites, c'est gentil !
Certains écoutent pousser leurs cheveux, moi j'écoute pousser la nouvelle pelouse ! lol ! Fini le grand rond au milieu du jardinet ! Poppy commence à tasser le tout petit gazon ! Elle aura plus de place pour faire des cabrioles et mon mari plus à tondre !
Hier nous sommes allés acheter des plantes et des bulbes (rosiers, tulipes, narcisses, pensées, un groseiller et un gaulthéria) !
J'ai aussi commencer mon grand ménage d'automne ! Pfff ! Je préfère pédaler dans les herbes folles mais comme la météo annonce de la pluie je vais pouvoir ranger les vêtements d'été et le short ! MDR !
Pour les prochaines balades, ce sera le polaire et l'écharpe !
Un grand événement ce mois-ci, l'arrivée prévue pour le 25 octobre d'une petite machine à pleurer et à manger ! lol ! Fille ou garçon ? C'est la grande question ! Mieux que Secret Story, personne ne sait !
J'espère que tout va bien pour toi et ta famille et que tu abordes l'automne en pleine forme !

Je te souhaite un beau mercredi ! Bisous ! A bientôt !
http://igabiwa.centerblog.net


yvelinesylvain le 03/10/2012
Recette à realiser!!!
http://yvelinesylvain.centerblog.net


janet le 03/10/2012
super ta recette du soufflé, je crois bien que je vais l'essayer pour me changer du chocolat en plus je suis salée
je te souhaite un très bon mercredi après midi
bisous
http://bagjm.centerblog.net


evelyne le 03/10/2012
mon petit coucou du jour
bonne soiré
bisous
http://raleuse56.centerblog.net


violette03 le 06/10/2012
Beau souflé au froamge et bien réussit très appétissant miam, miam c'est à faire merci pour ce document
Te souhaite un bon week-end , malgré la pluie et oui ; ile en faut donc ne nous plaignons pas ?
Bien amicalement à bientôt bisous, bisous
violette
http://violette03.centerblog.net


farfadet08700 le 14/10/2012
bonjour mon amie je ne doute pas vu la photo que c'etait delicieux ,les recettes d'avant etaient vraiment autres que celles de maintenant ,mes petits enfants ont tellement l'habitude de manger du vite fait qu'ils ne savent pas apprecier notre cuisine popote
http://farfadet08700.centerblog.net


Christiane le 15/10/2012
bonsoir mon amie
je l ais fait moi aussi
super mais a mangé de suite car il retombe
si bonnnnnnnnnnnn
merci de ça
douce nuit
Christiane
http://douceuretdetente.centerblog.net


Christiane le 15/10/2012
bonsoir mon amie
je t avais envoyé une image rien que pour toi
mais sans doute tu n as pas vu
http://douceuretdetente.centerblog.net


vendanges le 17/10/2012
Hummm ça sent bon chez Toi Babeth...
Merci d'être passée..
Bisoudoux pour une belle fin de semaine
Mercédes
http://vendanges.centerblog.net


cattea4 le 20/11/2012
Le résultat à l'air très bien ! !
Cela me rappelle le livre de cuisine de ma maman de 'Ginette Matiot''
Elle le consulte sovsent d'ailleurs.....
http://cattea4.centerblog.net


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